nid en nougatine 4Pour accompagner les petits oeufs en chocolat trouvés dans le jardin ...un dessert un peu plus léger: des petits nids en nougatine!

Joyeuses Pâques!

nid en nougatine 1

nid en nougatine 2

nid en nougatine 3

Etaler finement la nougatine, la découper en lamelles. Prendre un bol que l'on place à l'envers. Y déposer les lamelles de façon à former un nid. Comme la nougatine se fige rapidement remettre la plaque régulierement dans le four très doux pour pouvoir ainsi la retravailler facilement et souder les lamelles entre elles.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...