tarte

La récolte est tellement abondante cette année qu'il n'y a pas assez d'apéros pour en venir à bout! Tarte aux tomates cerises: - 1 rouleau de patte feuilletée- 1° couche :1 courgette coupée en fines rondelles- 2° couche : une boite de Ricotta à étaler- 3° couche : les tomates cerises + du chorizo coupé en petits morceauxpuis verser un peu de lait battu avec 2 oeufs, 1 cuil. à soupe de Maïzena, sel, poivreDirection le four à 180° pour env. 3/4 d'heure. Et puis c'est tout de même meilleur qu'un bol de sable!!!!