31 juillet 2009
Le macaron : c'est pas d'la tarte!!!!
Me re-voilà :en pleine cogitation sur un kdo à offrir à l'équipe de la crèche de Luna ...quand ... et pourquoi pas une corbeille de MACARONS!
Ok, j'en ai déjà mangé des tonnes ...mais jamais réalisé! :(
Tape tape sur Google "recette inratable" et je tombe sur celle LÀ.
Au boulot : 1° fournée au chocolat, après 11min d'angoisse devant mon four, TADAAAM:
WhaouuuWhaouuu, trop fastoche, c'est quoi tous ces bras cassés qui se plaignent que c'est super dur à réaliser?
Lancée dans une vague d'enthousiasme et d'auto-satisfaction, j'enchaîne la 2° fournée. Cette fois ci au café (ceux que je préfère!)
Euh? il y a truc que j'ai du sauter ? ce vieux four chauffe trop????
On laisse un peu reposer ...1 heure plus tard 3° fournée toujours au café et avec beaucoup de concentration : GRRRRRRGRRRRRRGRRRRRRGRRRRRR : la même chose mais avec en plus des petites fissures partout dessus!
Mam'zelle Jeannette s'est fait un plaisir de s'empiffrer au goûter de ces petits dômes tout creux, mais mon amour propre en a pris un coup.
Ne jamais crier Victoire trop fort, même si je sais que je PEUX le faire ...enfin ceux au chocolat! ;)
Prochaine fois je tente avec du café lyophilisé plutôt que de l'extrait liquide qui a peut être donné une consistance de pâte différente ??? VOTRE AVIS SVP?
