04.09.13

Des couleurs sur les papilles.

  Pour prolonger les vacances et toutes les bonnes choses dégustées: - se dépêcher de mettre en pot les abricots ramenés de Nyons. - essayer de retrouver la recette du nougat de Montélimard (zut il va falloir d'autres tentatives car celui ci est délicieux mais un peu trop mou!) - Tester le melon confit pour penser aux futurs calissons!!!!! - S'amuser à récolter les pines de pin (pas longtemps car c'est fastidieux et on comprend pourquoi cela est si cher dans le commerce!) ... pour quelques pots de PESTO à servir avec des... [Lire la suite]
Posté par cecilek à 21:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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06.09.10

Variations autour des muuuures!

Evidemment l'éternelle CONFITURE pour les p'tits dej, mais comme la récolte a été abondante , une fois le congélateur rempli, il a fallu varier les plaisirs : - SORBET À LA MÛRE : coulis de mûres (sans pépins!) + un jus de fruit frais (ici brugnons passés au mixer) + du sucre (quantité suivant vos goûts ) et un peu d'eau , puis Hop à la sorbetière! - PÂTES DE FRUITS À LA MÛRES : recette prise ICI à part que je n'avais pas fait attention : pas de Vitpris dans mes placards. J'ai rajouté une cuisson un peu plus longue, le... [Lire la suite]
Posté par cecilek à 12:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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