On se lance ...

          

Grande première pour ce week-end on se lance dans les conserves ....
Vu que la génération précédente n'approvisionne plus nos petites réserves et que nos papilles restent pourtant bien entrainées et demandeuses il faut bien s'y mettre !
Prévus au programme : gésiers et magrets de canard, anchau ( roti de porc confit ) du régional quoi !
Pour la suite on verra une autre fois !

Comments

[Chantal]

Merci de votre gentil commentaire et j'attends pour ma part la recette de l'"ancho"....
A bientôt !